Tostadas de queso crema con frambuesa
Pan tostado con queso crema y mermelada de frambuesa. Un desayuno o botana lista en diez minutos, con un toque de limón para equilibrar.
- Tiempo: 10 min
- Dificultad: Fácil
- Rinde: 4 porciones
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de caja o de masa madre
- 120 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
- 1 pizca de sal
- Hojas de menta para decorar (opcional)
Preparación
- Tuesta el pan en el tostador o en un sartén seco hasta que esté dorado y firme.
- Mezcla el queso crema con la ralladura de limón y la pizca de sal hasta obtener una crema uniforme.
- Unta el queso crema sobre cada tostada, cubriendo hasta las orillas.
- Agrega una cucharada de mermelada sobre cada una y extiéndela con el dorso de la cuchara.
- Decora con hojas de menta si quieres y sirve de inmediato para que el pan se mantenga crujiente.
Mermeladas usadas
En cada ficha puedes ver en qué tiendas encontrarla.